Restauratie muren
17 januari 2023
4 Ton subsidie voor de tuinmuren

Brabants Landschap ontvangt 4 ton subsidie voor de restauratie van de tuinmuren. Inmiddels is men al druk bezig. Het slechte deel wordt gesloopt, wat goed is blijft staan en wordt opnieuw gevoegd. Als de muren weer oké zijn wordt er leifruit tegen geplaatst.

Op warme dagen is een maaltijd zonder koken extra welkom, zoals deze zomerse courgettesoep die je rauw bereidt in een keukenmachine. Cashewnoten zorgen voor een romige structuur, terwijl knoflook, miso, citroensap en basilicum de milde courgette op smaak brengen. De soep is het lekkerst gekoeld en kan tot 24 uur van tevoren worden klaargemaakt.