Gewokte kip met spruitjes en witte kool
27 februari 2026
Nog een keer spruitjes
Ingrediënten:
275 g meergranenrijst
350 geschoonde spruitjes
325 g kipfiletreepjes
1 el zonnebloemolie
2 tl sambal oelek
2 tl sesamolie
2 el ketjap manis
300 gr gesneden witte kool
Bereidingswijze:
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking
Kook ondertussen de spruitjes in 5 min. beetgaar in water met zout. Giet af.
Meng de kip met de zonnebloemolie, sambal, sesamolie en ketjap. Verhit de wok en roerbak de kip 4 min. Voeg de spruitjes en kool toe en roerbak nog 4 min. Serveer de kip en groente met de rijst.
De kippen leggen ze weer
Spinazie en raapstelen gezaaid
Een recept met een van de eerste groenten van het seizoen
Een gezellige kerst en jaarwisseling!
Om de laatste courgettes op te maken, nog één recept
Tijd om pompoenen uit te hollen
Meditatiegroep op bezoek
Schildergroep op bezoek
De koolfamilie is zeer uitgebreid met onder andere spruitjes, boerenkool en savooiekool. Deze zijn in de herfst en winter op hun toppunt van smaak.
Nog een niet-koken recept omdat de zomer aanhoudt